7月14日，合肥工业大学食品与生物工程学院在校党委的支持下，积极参与暑期三下乡活动，前往安徽省六安市霍山县开展为期四天的石斛产业现状调研。本次调研旨在加深对石斛生态种植、资源保护和产业链发展的了解，并为该地区农民乡村振兴提供有力支持。

　　7月15日，社会实践团队来到了霍山县的石斛种植基地。蔚蓝的天空下，郁郁葱葱的石斛迎风摇曳，散发出淡淡的芳香。霍山石斛在历史上被誉为“中华九大仙草之首”“救命仙草”现代人尊称为“中华仙草之最”“健康软黄金”。作为一种珍贵的中草药材，石斛具有滋阴补肾、养心安神的功效，在市场上备受青睐。在太平畈乡人民政府工作人员的带领下，队员们探访了霍山县石斛养殖基地以及药王故居，实地调研野生石斛和人工养殖石斛的生长情况。当队员们亲眼看到“盘其根于石上，展其叶于林荫”的石斛苗时，无不为仙草绮丽的身姿赞叹。霍山石斛之珍贵，不仅在于其药力强大，更在于它的稀有。仅生长于霍山之间，而且需经历岁月的积淀方能成长。人间岂能易得？故而，其身价倍增，富丽贵气。

　　除了石斛，霍山县还拥有丰富的其他资源等待着挖掘和开发。队员们深入了解当地的农产品、特色美食和自然景观。当地农民向队员们介绍了农产品的生产过程和销售渠道，展示了其丰富多样的产业优势。队员们发现霍山县的农产品种类繁多，品质优良，如茶叶、蔬菜、水果等都具有较高的市场潜力。同时，这里山清水秀，空气清新，适宜发展生态农业和旅游产业。大片的竹海、茶园和果园，如同一幅幅山水画卷，在这里铺展开来。

　　在调研过程中，队员们了解到霍山县政府正积极推动乡村振兴战略，提出了一系列政策和措施，以促进资源开发和乡村经济建设。政府鼓励大学生参与农村产业发展，并提供资金和技术支持。

　　7月16日，社会实践团队参观了天下泽雨生物科技发展有限公司和霍山县石斛产业园，与当地企业进行深入交流。同时，成员们还策划并推出了一系列以石斛为主题的产品，如石斛茶、石斛精油、石斛牙膏、石斛面膜等，借助线上线下的销售渠道，将霍山的石斛产品推向全国乃至全球市场。

　　7月17日，社会实践团队来到了霍山县石斛博物馆进行实地参观，亲身感受到了仙草记忆的文化华章。古诗有云：“屏障东南水路通，六安不与别州同。山环英霍千重秀，地控江淮四面雄。”在众多的石斛品种中，霍山石斛具备2000多年的历史文化传承。通过博物馆美轮美奂的解说视频和炫彩夺目的历史展品，队员们见证着一株“仙草”的兴衰，盛世出石斛，从大唐盛世，到清代康乾盛世，都能见到霍山石斛的闪亮身影。唐代，霍山石斛被大量应用，一度占据主流地位，这种盛况一直延续到宋朝，然福兮祸所伏，一次次地大量使用，导致霍山石斛变得非常罕见，明代是霍山石斛的低谷时期，真正的野生霍山石斛已难得一见，直至清代，霍山石斛才重新回到舞台中心。从石斛使用的中心区域和品种的演变，队员们深刻感悟到石斛物种的兴衰发展与经济、文化及医学中心的转移息息相关。霍山石斛的命运一直和中华历史的演变紧密联系在一起。

　　通过这次实践之旅，队员们不仅深入了解了霍山县的石斛产业现状，还发现了其他丰富的资源潜力。队员们坚信，未来的乡村振兴道路上，石斛和其他资源将成为农民致富的新引擎，他们也将继续助力乡村振兴，用知识、智慧和激情，为实现乡村振兴战略贡献力量。

　　（党乐蕙 夏睿钦 李思琦/文 陈昱妍/图）